Думаю, что здесь 2 возможных варианта:
1 вариант: Напряжение подали всё таки не на те клеммы, на которые нужно, а на клеммы C и NC
2 вариант: На выходные клеммы реле так же было подано напряжение, на пример на клемму C подана фаза, а на клемму NO подан ноль, тогда при подаче напряжения на подающие контакты реле, произошло смыкание C и NO, а следовательно КЗ.

Здравствуйте. Реле прямо взорвались или просто пригорели контакты внутри и реле перестали работать?
Дело в том, что пригорание контактов таких реле в электрокотлах, частое явление, но происходит это как правило после 1-2 лет эксплуатации.
Обычно пользователи просто меняют реле на новые и продолжают эксплуатировать. Можно так же попытаться заменить реле на другие более мощные, но они крупнее и нужно будет приложить руки, чтобы установить их в котел.
Если реле взорвались, то скорее всего имело место импульсное перенапряжение, то есть какой то импульсный бросок на электросети и здесь уже вопросы к электроснабжающей организации.